醋的话我觉得直接都可以当寿司醋用了
不过我还是用盐和糖调了下，大致就是一般做寿司醋的比例了：盐糖醋=1:5:10
其他的话没什么讲究了自己喜欢的配料
卷起来就可以了另外的话也可以弄几个反卷的做做造型了
花样寿司
材料：糯米饭，黄瓜，胡萝卜，肉松，火腿肠，色拉酱，海苔，盐，糖，米醋
花样寿司怎么做
1、米饭蒸好拍松备用
2、将盐和糖和醋按照1:5:10的比例调好备用
3、将调好的寿司醋倒入米饭中
4、黄瓜胡萝卜和火腿肠切好备用，胡萝卜可以焯水下
5、在寿司帘上先放一片海苔
6、放上米饭，用勺子压压实
7、马上黄瓜条，胡萝卜条和火腿条
8、放上肉松，抹上色拉酱
9、卷起
10、切块食用
好了，再来做几个反卷的吧，也很简单了
1、在海苔上铺上米饭
2、在寿司帘上垫保鲜膜，然后将海苔翻面，米饭那面朝下，在保鲜膜上
3、码上黄瓜条火腿条之类的
4、继续放上肉松，抹上色拉酱
5、卷起
6、卷好的寿司放在切碎的胡萝卜粒中或者黄瓜粒中滚一圈
7、切块食用即可
美食小提示
1、配料的话随意一点呗，其中也可以加入蛋皮或者蟹肉棒之类的，看个人喜好了
2、寿司醋的话可以直接买配好的，也可以直接用盐糖还有米醋按照比例配的
美食城网站小提示
西红柿和黄瓜不能一起吃:黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏
蒜和黄瓜能一起吃:两者同食可以抑制糖类转变为脂肪，降低胆固醇，对怕胖或者减肥者十分有益
关键词:黄瓜寿司食谱寿司
黄瓜的营养价值
黄瓜，又名王瓜、胡瓜。黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。...[更多]