【拼音名】Yún Tái Zǐ Yóu
【别名】菜子油
【来源】
药材基源:为十字花科植物芸薹BrassicacampestrisL.种子榨取的油。
拉丁植物动物矿物名:Brassica campestris L.
【原形态】油菜 二年生草本,高30-90cm。无毛,微带粉霜。茎直立,粗壮,不分校或分枝。基生叶长10-20cm,大头羽状分裂,项生裂片圆形或卵形,侧生裂片5对,卵形;下部茎生叶羽状半裂,基部扩展且抱茎,两面均有硬毛,有缘毛;上部茎生叶提琴形或长圆状披针形,基部心形,抱茎,两侧有垂耳,全缘或有波状细齿。总状花序生枝顶,花期伞房状;萼片4,黄带绿色;花瓣4,鲜黄色,倒卵形或圆形,长3-5mm,基部具短爪;雄蕊6,4长2短,长雄蕊8-9mm,短雄蕊6-7mm,花丝细线形;子房圆柱形,长10-11mm,上部渐细,花柱明显,柱头膨大成头状。长角果条形,长3-8cm,宽2-3mm,先端有9-24mm的喙;果梗长5-15mm。种子球形,直径约1.5mm,红褐或黑色,近球形。花期3-5月,果期4-6月。
【生境分布】
生态环境:为栽培植物,喜肥沃、湿润的土地。
资源分布:主产区是长江流域和西北。
【化学成份】含棕榈油酸(palmitoleic add),硬脂酸(stearicacid),油酸(oleic acid),亚油酸(linoleic acid),亚麻酸(linolenic acid),花生酸(arachidic acid),芥酸(erucic acid),并含菜子甾醇(brassi-casterol)及22-去氢菜油甾醇(22-dehydrocampesterol)等。
【药理作用】芸薹子油喂饲雄性大鼠,可引起其心脏损害,如经部分氢化后再喂饲则可使其心脏损害率降低。其原因与油内亚麻三烯酸含量降低无关,与芥酸的含量亦无关,而与三酰甘油的含量有关。
【性味】辛;甘;平
【归经】肺;胃经
【功能主治】解毒消肿;润肠。主风疮;痈肿;汤火灼伤;便秘
【用法用量】内服:10-15ml。外用:适量,涂搽。
【注意】
便溏者慎服。
1.《本经逢原》:脚气及狐臭者,不可食菜油。2.《药性切用》:肠滑者忌。3.《随息居饮食谱》:凡时感,痧胀,目疾,喉证,咳血,疮疡,痧痘,疟疾,产后,并忌之,以有微毒,而能发风动疾也。
【摘录】《中华本草》
芸薹子油的功效与作用和营养价值
潮流言
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